سيد جلال مصطفوى كاشانى
159
مجموعه آثار دكتر سيد جلال مصطفوى كاشانى ( فارسى )
قوانين مشترك براى عموم مبتلايان به سنگ كليه : چون تعيين نوع سنگ كليه ، غالبا مشكل بلكه غير ممكن است و از طرف ديگر در بعضى از سنگهاى كليه مخلوطى از اگزالات و اورات ديده مىشود ، و مىدانيم كه درمان سنگ اگزالات ضد درمان سنگ اورات است ، از اينجا مىتوان پى برد كه عوامل رسوب و ايجاد سنگ تا چه اندازه پيچيده و تنظيم قوانين پرهيز و دستورهاى پزشكى چقدر مشكل است ، زيرا غذاهايى كه بول را اسيدى كنند ، باعث رسوب اوراتها و غذاهايى كه بول را قليايى مىكنند موجب رسوب اگزالاتها مىشوند ، بنابراين ، بايد يك سلسله دستورها و قوانين كلى در عموم مبتلايان به سنگ كليه مورد عمل قرار گيرد . و در دنباله مطلب سه دستور كلى مىنويسد : 1 . از خوردن غذاهاى ثقيل ، چرب ، سرخكرده و قرمه پرهيز نمايند . « 1 » و ابن سينا چنين دستورى مىدهد : فاما قطع مادتها فانما با لحميه عن الاغذيه الغليظه و المياه الكدره . يعنى ، اما قطع ماده به وسيلهء پرهيز از اغذيه غليظه و آبهاى تيره انجام مىگيرد . 2 . از هرگونه اختلال هاضمه و كبدى احتراز كنند . « 2 » و ابن سينا نيز در قانون چنين دستورى مىدهد : و بتعديل الماكول و تقويهء المعده و اجادهء الهضم . يعنى ، به تعديل خوردنىها و تقويت معده و بهبود هضم غذا . 3 . مبتلايان به سنگ كليه بايد آشاميدنىهاى آبدار زياد مصرف كنند زيرا زياد شدن بول بهترين وسيله براى جلوگيرى از تشكيل و توقف دانههاى بلورى اگزالات و اورات است . « 3 » در كتاب پاتولوژى مديكال ، صفحهء 674 نيز چنين مىنويسد : بايد از غليظ شدن بول احتراز كرد زيرا غلظت بول ، رسوب سنگ را مساعد مىسازد . لذا مدرات در اينجا اهميت اساسى دارد . براى رقيق شدن بول و دفع ادرار بايد صبح ناشتا و پس
--> ( 1 ) . Les mets indigestes , gras , faisandes , epices doivent etre proscrite . منظور پزشكان قديم از اغذيه غليظه غذاهاى ثقيل ، سرخكرده و قورمه بوده است . ( 2 ) . ll faut eviter , chez les lithiasiques toute cause possible de troubles dyspeptiques ou hepatiques ( 3 ) . Les lithiasiques doivent faire une large consommation de boissons aqueuses , une diurese - abon - dante etant le meilleur moyen d entraver le formation et la stagnation des cristaux uratiques ou oxaliques